Брой 77

Това не е типичният коледно-новогодишен брой. Но пък и кое ли при InGlobo е „типично“? Причината брой 77 да е различен от предишните, излезли през декември, е, че в него дори празнично-зимните теми не са захаросани, а представят нещата… такива, каквито са – бляскави и красиви, но понякога и тъжни и тежки. Защото такъв е животът. И е честно да показваме всичките му лица.

Броят има силен български, и даже балкански, привкус. Започваме с едно пътуване до „Силивряк“ – „хранилището за мечти“ на MasterChef на България за 2021 г. Мария Жекова, за да разберем как една 23-годишна софиянка решава да купи стара къща без вода и път в Родопите, защо иска да съхрани и предаде древните местни рецепти и каква сила ѝ дават тамошните хора. Доста по-нерадостна е съдбата на бежанците, люшкани из балканските земи в резултат на войните и въстанията от края на XIX до средата на XX в. и свързаните с тях постоянни прекроявания на границите. Завършваме нашата балканска обиколка в Албания, където в наши дни се планира обособяването на първия див крайречен парк в Европа.

Но пътешествията ни не свършват дотам. Посещаваме и четирите имперски града на Мароко – Фес, Мекнес, Маракеш и Рабат, с техните медини, сукове и тажини, звуци, гледки и аромати. И понеже зимата вече идва, отскачаме и до световната столица на полярните мечки – отдалеченото канадско градче Чърчил, където местните са намерили хуманен начин да се справят с опасността от най-големия сухоземен хищник – т.нар. „затвор за мечки“, в който твърде любопитните „крале на Арктика“ престояват, преди да бъдат пуснати да ловуват из замръзналия залив Хъдсън.

Животните са герои и в друг материал в броя – този, от който разбираме дали те имат култура. За любителите на науката вероятно ще е интересно да прочетат и текста за синестезията – необичайно състояние, при което сетивните възприятия се смесват, например „виждате“ цветове, когато слушате музика.

Коледните песни навяват други усещания – топлина, уют, весело настроение, но може би с изненада ще разберете, че повечето от тях въобще не са написани по повод празника, появяват се „случайно“, а вдъхновението за създаването им идва от най-неочаквани посоки, включително от много тягостни изживявания. Със студения сезон естествено свързваме и вълнените дрехи, а в броя разказваме историята на един от най-популярните им десени – шотландското каре. Проследяваме пътя и на скромната консерва със сардини, превърнала се в „герой“ на фронта, двигател на индустрията и национален символ.

С оставянето на отзив за брой се съгласявате с нашата политика на поверителност.